ラクレット

ラクレットとは、スイスの代表的な料理のことであり、その料理に使われるチーズのことを意味します。ラクレットチーズは、そのまま食べるより、熱してとろ〜りとろけたところを料理やパンなどにのせて食べることスタイルが人気です。

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