スイス、オランダ、イタリア、イギリスから直輸入して、通販で取り扱っております。国によって製法や熟成方法は様々ですが、ナチュラルチーズであること、伝統的な製法による職人の手作りであることにこだわって直接買い付けておりますので、本物のおいしさをご体験ください。

厳しい基準と規制を遵守する製造者のみ使用できる「ウエスト カントリー ファームハウスチェダー」ラベルが貼られた、イギリスのチェダーチーズを、酪農を営むQuicke家から直輸入しています。昔ながらの手作業で、ゆっくりと熟成され、尊敬の念を感じるほどのみごとな味わいです。

自宅でプチ贅沢を楽しむ逸品としてのご注文のほか、お酒やグルメがお好きな上司や先輩への、ギフトとしてのご相談が増えております。専門店としてのこだわりをカタチにした品々は、珍しいギフトとしてきっと喜ばれることでしょう。通販でご対応できますので、お気軽にお問い合わせください。