質や味にこだわり世界から厳選したチーズの数々を、姫路より全国のお客様にご提供できるように通販での販売に力を入れています。日本でも世界各地の名産品を手軽に入手できますが、私たちが知らないおいしいものがまだまだたくさんあります。普段よく食べている食品ですが、原料や製法、熟成の期間などによってこんなにも味や香りが変わるものなのかということをより多くの方にご理解いただけるように、おいしいのはもちろんのこと、多様な味わいのチーズを産地直送で取り寄せて、通販で販売しています。

例えば、日本でも有名な種類の一つにオランダ産のゴーダがありますが、その濃厚は味わいからお酒のおつまみとしてだけでなく、料理への使用まで幅広くお楽しみいただける種類です。実は、ゴーダと一口にいっても、製造されている場所や熟成方法によって味や香り、コクなど様々な点で違いが出てきます。また、世界にレシピが出回っているため、オランダ以外の国でも製造されていますが、やはりオランダ産と同じくらいの味や質を再現するのは難しいのが現状です。そこで、製造方法や製造過程など、種類ごとに最もおいしく食べられるものを厳選し、味や香り、食感などを含めてご満足いただけるように尽力しています。グルメな方や味にこだわる方もご納得いただけるでしょう。

お歳暮やお中元といった季節のご挨拶、父の日などのイベント時には何を贈るかで迷った経験はございませんか。大切な方に贈るギフトですので、相手が喜んでくれるものを選びたいと考えるでしょう。そんなとき、良質な味と香りが期待できるチーズを贈るのはいかがでしょうか。日本でも手軽に手に入る食材ですが、産地だけでなく製造方法まで徹底してこだわり、味や香りといったおいしさを決める要素だけでなく、安全性にも配慮したものを産地から直輸入しております。例えば、ワインなどお酒と共に召し上がったり、料理にも使ったりと普段から親しみの深いチェダーの産地で有名なイギリスから、コクの深い味わいが特長のゴーダはオランダからといったように、産地や製法を見極めてより良質なもののご提供に努めています。

ワインとのマリアージュや料理の味を一段とおいしくしてくれるなど、特に、お酒や料理が好きな方にとって喜ばれる食品でしょう。また、カルシウムやビタミンなどバランスよく豊富な栄養を含んでおりますので、ギフトを贈る相手の健康を気遣えます。食べやすいサイズからブロックまでお好きな量でご購入いただけますので、色々な種類を組み合わせたアラカルトからお好きな種類をたくさん召しあがれるよう塊でご用意するなど、オリジナリティーの高いギフトに仕上げます。